Banánový salát po jamajsku

Květen 16/2011  Ovocné saláty s majonézou  Žádný komentář

Poměr: ½ kg banánů, 20 dkg jablek, 10 dkg hrušek, trochu citrónové šťávy a 30 dkg majonézy smetanové.

Postup: Ovoce oloupeme, dužinu nakrájíme na malé kostičky. Dáme je do misky, pokapeme citrónovou šťávou, vše dobře promícháme a nakonec lehce přimícháme majonézu.
Podáváme jako přílohu k přírodnímu telecímu řízku, k pečené telecí kýtě, k smažené drůbeži, k smaženým rybám apod., anebo jako samostatný pokrm se švýcarskými brioškami.

Pro 6 – 8 osob.

Úprava trvá 15 minut.