1 šálek šťávy z kompotu, 2 dkg mleté želatiny (rovná lžíce)
Do šťávy vsypeme želatinu a necháme asi ½ hodiny nabobtnat pak za častého míchání nahřejeme. Jakmile se želatina rozpustí, odstavíme z ohně.
Rosol používáme na zalití vypeckovaného kompotového ovoce v miskách na linecký koláč pokladený ovocem.
Zanechat komentář