½ kg fazolových lusků, stroužek česneku, 1 lžička usekané petrželové natě, 1/8 l oleje, 1/16 l vody, sůl, pepř
Do kastrolu dáme pokrájené fazolové lusky, osolíme je, přidáme česnek, petrželovou nať vodu, olej a pepř. Přikryté dusíme na mírném ohni doměkka. Vydusí-li se voda dřív než fazolky změknou, ještě je trochu podlijeme. Jakmile jsou hotové, musí být pouze v oleji...
Čti více