Příspěvky se štítkem mleté maso ze zvěřiny

Hašé ze zbytku zvěřiny

2 šálky mletého masa ze zvěřiny, 1 lžíce másla, 1 malá cibule, 1 žampion nebo hříbek (může být též sušený, předem namočený), sůl, ¼ bílé veky, citrón

Na másle zpěníme jemně pokrájenou cibuli, přidáme šťávu z masa, mleté maso a podle libosti zakapeme citrónovou šťávou a přisolíme.

Podáváme na topinkách z bílé veky.

Čti více