Příspěvky se štítkem ovesné vločky

Lívance z ovesných vloček

1/8 l mléka, 1 vrchovatě plný šálek umletých vloček, 1 až 2 vejce, 1 lžíce cukru, sůl, máslo na pečení

V mléce rozkvedláme žloutek, cukr, sůl, přidáme vločky a necháme je nabobtnat. Lehce přimícháme sníh z bílků a pečeme lívanečky.

Podáváme je se zavařeninou a tvarohem.

Čti více

Opečenky z ovesných vloček

½ kg ovesných vloček, 1 ½ lžíce másla, 1 žemle, od minulého dne, 1 cibule, petrželová nať, sůl, 2 vejce, strouhaná houska, olej na smažení

Ovesné vločky uvaříme v osolené vodě s kouskem másla na hustou kaši. Na másle osmahneme drobně usekanou cibuli petrželovou nať, přidáme na kostičky pokrájenou žemli a společně osmažíme...

Čti více

Pečené ovesné vločky s rajčaty

2 šálky přebraných ovesných vloček, ½ kg rajčat, sůl, 2 až 3 vejce, 5 dkg strouhaného sýra, 1 lžíce másla, petrželová nať

Vločky spaříme 3 šálky osolené vody a necháme co nejdéle nabobtnat. Rajčata oloupeme, nakrájíme nadrobno a na tuku s petrželí podusíme. Pak přidáme vločky, rozšlehaná vejce, strouhaný sýr, osolíme a dobře promícháme...

Čti více

Pečené ovesné vločky

2 šálky přebraných ovesných vloček, 3 šálky vody, sůl, 1 lžíce másla, 1 větší cibule, petrželová nať, máslo na pekáč

Vločky zalijeme vodou a necháme je nejlépe přes noc nabobtnat. Pak je na malém ohni uvaříme. Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme petrželovou nať a vločky. Směs vložíme do vymaštěné zapékací misky a upečeme. Podáváme se saláty i jako přílohu k masu...

Čti více

Smaženky z ovesných vloček

20 dkg ovesných vloček, sůl, 1 lžička tuku, 1 malá cibule (nebo 1 stroužek česneku), 2 vejce, strouhané housky podle potřeby, olej na smažení

Ovesné vločky uvaříme v osolené vodě (nebo v ½ vody a ½ mléka) na hustou kaši a necháme ji prochladnout...

Čti více

Karbanátky z ovesných vloček

2 šálky přebraných ovesných vloček, 1 lžíce másla, 1 menší cibule, petrželová nať, 1 lžíce strouhané kořenové zeleniny, 2 vejce, strouhaná houska, olej na smažení, sůl

Vločky namočíme nejméně na 1 hodinu před přípravou a v téže vodě je se solí uvaříme. Na másla zpěníme cibuli a zeleninu, po odstavení z ohně přidáme petrželovou nať a přidáme k vločkám se 2 žloutky...

Čti více

Krokety z ovesných vloček a hub

8 plných lžic ovesných vloček, 2 šálky čerstvých hub, 1 lžíce másla nebo sádla, 1 cibule, 1 lžíce usekané petrželové natě, sůl, 2 vejce, strouhaná houska, olej na smažení

Vločky namočíme na několik hodin do vody a uvaříme je na kaši. Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme drobně nakrájené houby, osolíme a přidáme petrželovou nať...

Čti více

Omelety z ovesných vloček

2 šálky ovesných vloček, 2 šálky mléka, sůl, 6 vajec, máslo na pánev

Vločky namočíme do mléka nejméně na půl hodiny. Pak k nim přimícháme žloutky, osolíme a lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Upečeme omelety a podáváme je s dušenou zeleninou nebo se saláty.

Čti více

Polévka z vloček a brambor

¾ šálku ovesných vloček, 2 středně velké brambory, 3 lžíce nastrouhané kořenové zeleniny (celer, mrkev, petržel), ½ malého květáku nebo ½ malé kapusty, sůl, 1 lžíce másla, neplný šálek mléka, petrželová nať

Na másel podusíme kořenovou zeleninu, přidáme přebrané vločky, drobně nakrájené brambory, sůl, přilijeme asi ¼ l vody a polévku vaříme asi 10 minut...

Čti více

Polévka vločková

¾ šálku ovesných vloček, 1 lžíce másla, sůl, petrželová nať, šálek mléka, 1 až 2 žloutky, vývar z kostí

Na másle lehce osmažíme přebrané vločky, zalijeme je vývarem nebo vodou a vaříme nejméně 20 minut. Polévku osolíme, odstavíme z ohně a zalijeme ji mlékem s rozkvedlaným žloutkem. Nakonec přidáme petrželovou nať.

Polévku podáváme s topinkami z bílého ch...

Čti více