Prosinec 18/2011
Studené vaječné pokrmy 
Žádný komentář
8 ztracených vajec
Na omáčku: 4 sardele, 2 v mléce namočené žemle, 2 lžičky oleje, 1 lžička octa, 1 lžička strouhané cibule, špetka cukru, 2 vařená vejce, petrželová nať, 1 kapie
Vykostěné sardele, uvařené žloutky a namočené žemle prolisujeme, přidáme olej, ocet, cibulovou šťávu a cukr. Ztracená vejce položíme na talířek, přelijeme sardelovou omáčkou a ozdobíme sekaným bílkem smíchaným s usekanou petrželovou natí a čerstvou nebo marinovanou kapií.
Přílohy: topinky.
Zanechat komentář