Husí prsa pečená s kůží

Staženou sádelnatou kůži z předního dílu husy můžeme znovu připevnit na bejlík a péci jako obvykle. Sádlo ze spodu kůže skrojíme, kůži navlékneme na prsa a vespod sepneme špejlí. Prsa samozřejmě posolíme a pokmínujeme.

Štítky:  

Zanechat komentář

Můžete využít následující html tagy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>