20 dkg jahel, 1 ½ l mléka, rovná lžička soli, 1 lžíce másla, cukr a skořice nebo perník na posypání
Přebrané jáhly opereme na cedníku a dvakrát je spaříme. Okapané dáme do studeného osoleného mléka a vaříme přes půl hodiny. Mícháme jen lehce. Podáváme s máslem a sypeme skořicí.
Zanechat komentář