2 středně velké celery, sůl, trochu hladké mouky, olej podle potřeby, 1 lžíce másla
Celery oloupeme a nakrájíme na plátky ½ cm tlusté. Osolíme je, slabě poprášíme moukou a na oleji pečeme dozlatova. Hotové necháme okapat na papírových ubrouscích a před podáváním je pokapeme máslem.
Podáváme k luštěninám, k bramborové kaši, k pečeni a k minutkám.
Zanechat komentář