¾ kg fazolových lusků, ½ kg rajčat, másla nebo oleje podle potřeby, 1 cibule, sůl
Fazolky zbavíme vláken a šikmo nakrájíme na kousky asi 2 cm dlouhé. Na tuku zpěníme cibuli, přidáme fazolky, osolíme a dusíme přikryté asi 10 minut. Zatím spaříme a oloupeme rajčata, nakrájíme je na dílky, přidáme k fazolkám, přisolíme a společně dodusíme.
Podáváme s opečenými brambory jako přílohu k masu.
Zanechat komentář