Prosinec 20/2011
Zelenina,houby 
Žádný komentář
2 šálky hrachové kaše, 2 vejce, 5 dkg slaniny, 2 vařené brambory, 1 menší cibule, 1 hrst strouhané housky, špetka majoránky, 1 stroužek česneku, sůl, 3 lžíce sušených kvasnic Te-Bi, olej na smažení
Na pokrájené slanině zpěníme pokrájenou cibuli a odstavíme z ohně. Přidáme ji do hrachové kaše, přimícháme žloutky, česnek utřený se solí, strouhané brambory, Te-bi a zahustíme podle potřeby strouhanou houskou. Tvoříme karbanátky, obalíme je v rozšlehaných bílcích, nastavených 2 lžícemi mléka nebo vody, ve strouhané housce a usmažíme.
Podáváme se saláty.
Zanechat komentář