Poměr: 3 hlávky salátu, ¼ litru šlehačky nebo kyselé smetany, šťáva z půlky citrónu, trochu soli a cukru a trošku jemně rozsekané pažitky nebo kopru.
Postup: Hlávkový salát očistíme, opereme a na lístky rozdělený nebo na dílky nakrájený dáme do misky. Do hrnečku nalijeme smetanu, přidáme ostatní přísady, dobře vše promícháme a na připravený salát nalijeme.
Jako přílohy ho používáme tak, jak je uvedeno v předchozím předpise. Kromě toho jej můžeme také podávat jako samostatný pokrm s chlebem, namazaným máslem.
Pro 6 osob.
Úprava trvá 15 minut.
Zanechat komentář