Rajčatová omáčka studená

Květen 16/2011  Omáčky speciální studené  Žádný komentář

Poměr: 20 dkg kečupu, lžíce prolisovaných kompotovaných jablek, 1 – 2 lžíce citrónové šťávy, lžíce červeného vína, trochu soli, cukru a bílého pepře.

Postup: Do misky dáme kečup z rajčat, všechno ostatní přidáme a dobře promícháme.
Omáčku podáváme k teplému vařenému hovězímu masu a k teplým vařeným rybám.

Pro 5 osob.

Úprava trvá 10 minut.