Květen 18/2011
Chlebíčky s pomazánkou 
Žádný komentář
Poměr: 10 dkg mlíčí ze slanečka, 1/8 litru mléka, 10 dkg bešamelové omáčky (viz recept č. 759), 5 dkg měkkého salámu, 1 lžička nastrouhané cibule, 1 na tvrdo uvařený žloutek, trochu pepře a několik kapek vorčesterské omáčky.
Postup: Mlíčí vložíme do mléka a necháme asi den stát. Do misky dáme bešamelovou omáčku, přidáme k ní v mléce vymáčené a prolisované mlíčí, jemně rozsekaný salám, prolisovaný žloutek, nastrouhanou cibuli, pepř a vorčesterskou omáčku a vše dobře promícháme.
Zanechat komentář