Květen 19/2011
Polévky 
Žádný komentář
Polévky dělíme na čiré, které mohou být světlé a hnědé, na zadělávané bílé a hnědé, na kašovité a krémové (zahuštěné) a na speciální.
Nejnovější recepty
-
Domácí uzený špek Domácí uzený špek
Budete potřebovat
vepřové sádlo – ideálně 3-4 cm vysoké sůl (dle chuti, ale doporučeno cca ...
-
Recept na palačinky podle naší babičky Recepty na palačinky se často předávají z generace na generaci, a palačinky podle babičky mají zvláštní kouzlo...
-
Grilované karbanátky s houbovou omáčkou Představte si ideální situaci...
-
Vepřové ve vlastní šťávě zavařené do sklenic Ingredience : 1kg vepřového bůčku bez kosti, 1 kg vepřového plecka nebo libovější krkovice, 500 g vepřových kůží, česnek...
Naše recepty
Dorty
- Maso
- Míšené a mixované nápoje
- Nezařazené
- Omáčky
- Ovoce
- Pečivo, moučníky a cukroví
- Pokrmy z brambor
- Potraviny
- Předkrmy
- Přílohy
- Stolováni
- Studená kuchyně
Teplá kuchyně
- Bramborové pokrmy (příkrmy a samostatné pokrmy)
- Drůbeží pokrmy
- Guláše, perkelty, paprikáše a ragů
- Hlemýždí pokrmy
- Houbové pokrmy
- Hovězí maso,jeho roztřídění a upotřebení v kuchyni
- Jehněčí maso, jeho roztřídění a upotřebení v kuchyni
- Korýší pokrmy
- Masité pokrmy
- Máslové míšeniny ke zpestření chuti teplých pokrmů
- Moučné a obilninové pokrmy (příkrmy a samostatné pokrmy)
- Pokrmy z králičího masa
- Pokrmy z kůzlečího masa
- Pokrmy ze sekaného nebo mletého masa
- Rybí pokrmy (teplé předkrmy,mezichody,samostatné pokrmy)
- Skopové maso, jeho roztřídění a upotřebení v kuchyni
- Sýrové a tvarohové pokrmy
- Telecí maso,jeho roztřídění a upotřebení v kuchyni
- Teplé omáčky
- Teplé topinky
- Vaječné pokrmy (samostatné pokrmy a mezichody)
- Vepřové maso, jeho roztřídění a upotřebení v kuchyni
- Vývary a polévky
- Polévky
- Drůbeží polévky čiré
- Hovězí polévka s knedlíčky
- Hovězí polévky čiré
- Hovězí polévky se sedlinami
- Hovězí polévky se svítkem
- Masité polévky zadělávané bílé a hnědé
- Polévky bramborové
- Polévky houbové
- Polévky kašovité a krémové
- Polévky luštěninové
- Polévky ovocné
- Polévky různé
- Polévky s masem, nezahuštěné
- Polévky s masem, zahuštěné
- Polévky z mezinárodní kuchyně
- Polévky z rajčat
- Polévky z želv a raků
- Polévky zeleninové bílé
- Polévky zeleninové nezahuštěné
- Polévky zelné
- Rybí polévky čiré
- Rybí polévky zadělávané
- Vložky – zavářky do polévek
- Vývary z masa,drůbeže a ryb
- Základní polévky zadělávané
- Zavářky do polévek (na 1 litr)
- Zvěřinové polévky čiré
- Zvěřinové polévky zadělávané
- Vývary
- Žabí pokrmy
- Zeleninové pokrmy (příkrmy, mezichody a samotné pokrmy)
- Želví pokrmy
- Zvěřinové pokrmy
- Tvaroh a sýry
- Vejce
- Vysvětlivky k textu
- Zařízení kuchyně
- Zelenina,houby
- Zmrzliny
Zanechat komentář