Hovězí polévka se žloutkem

Poměr: 1 ½ litru hovězího vývaru hnědého, viz recept č. 628, 6 čerstvých žloutků.

Postup: Do koflíku nebo na talíř nalijeme hovězí vývar, do něho dáme čerstvý žloutek a ihned podáváme. Povrch polévky můžeme posypat jemně nakrájenou zelenou petrželí.
Příloha: Chléb, topinky se sýrem apod.

Pro 6 osob.

Úprava trvá 10 minut.

Štítky:  ,

Zanechat komentář

Můžete využít následující html tagy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>