Poměr: 2 vejce, sůl a 1 krabička sardinek.
Postup: Na ohnivzdornou plochou misku dáme trochu oleje z olejovek, na to rozklepneme vedle sebe čerstvá vejce a ve středně teplé troubě je pečeme tak dlouho, až bílek ztuhne, a pak je osolíme. K upečeným sázeným vejcím přiložíme asi 5 olejovek a vše v troubě trochu zahřejeme. Hotový pokrm ozdobíme rajčetem nebo červenou paprikou a zelenou petrželí.
Podáváme jako samostatný pokrm.
Příloha: Chléb nebo housky a celerový salát.
Pro 1 – 2 osoby.
Úprava trvá 10 minut.
Zanechat komentář