Ztracená vejce se špenátem

Poměr: 6 na měkko vařených ztracených vajec, sůl, dušený špenát, 1/8 l drůbeží omáčky (viz recept č. 768), 6 hnízdeček z brambor (viz recept č. 1342) a zelená petržel.

Postup: Hnízdečka z brambor naplníme dušeným špenátem, na špenát posadíme osolená ztracená vejce, polijeme omáčkou a posypeme jemně rozsekanou zelenou petrželí.
Podáváme jako samostatný pokrm, nebo jako mezichod.
Příloha: Bílý chléb, housky, topinky apod.

Pro 3 – 6 osob.

Úprava trvá 30 minut.

Zanechat komentář

Můžete využít následující html tagy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>