Závitky z párků smažené

Prosinec 10/2011  Předkrmy teplé  Žádný komentář

Těsto z palačinky podle základního předpisu, 2 silnější párky, 1 vejce, 1 bílek, strouhaná houska, olej na smažení, rajčata, hlávkový salát nebo ředkvičky

Upečeme 4 palačinky takového průměru, jak dlouhá je půlka párku, párky opečeme na grilu nebo na pánvi potřené mírně tukem. Půlku párku zavineme do palačinky, omočíme v rozšlehaných vejcích, obalíme ve strouhané housce a usmažíme. Závitky podáváme obložené listy salátu, rajčaty nebo ředkvičkami.