2 matjesy, 15 dkg majonézy, 1/8 smetany na šlehání, 2 sladkokyselé okurky, citrón
Smetanu ušleháme a smícháme ji s dvojnásobným množstvím majonézy. Okurky oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, vymačkáme je a přimícháme k majonéze. Nakonec přidáme do majonézy vykostěné a na jemné proužky pokrájené matjesy. Předkrm urovnáme do hlubší skleněné mísy a obložíme půlkolečky citrónu. Podáváme dobře vychlazený.
Zanechat komentář