Matjes v majonézové omáčce

2 matjesy, 15 dkg majonézy, 1/8 smetany na šlehání, 2 sladkokyselé okurky, citrón

Smetanu ušleháme a smícháme ji s dvojnásobným množstvím majonézy. Okurky oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, vymačkáme je a přimícháme k majonéze. Nakonec přidáme do majonézy vykostěné a na jemné proužky pokrájené matjesy. Předkrm urovnáme do hlubší skleněné mísy a obložíme půlkolečky citrónu. Podáváme dobře vychlazený.

Zanechat komentář

Můžete využít následující html tagy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>