Omáčka povidlová II

3 lžíce švestkových povidel, 1 lžíce másla, 1 šálek vody, ½ lžičky bramborové mouky, zrnko soli, podle potřeby cukru

Povidla povaříme ve vodě (1/2 šálku), přidáme sůl, máslo, škrobovou mouku rozmíchanou v ½ šálku vody a krátce znovu povaříme. Jsou-li povidla kyselejší, omáčku podle chuti přisladíme.

Tato omáčka se podává k uzenému masu s knedlíkem.

Zanechat komentář

Můžete využít následující html tagy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>