Brambory vařené se slaninou, po polsku

Poměr: 2 kg brambor, sůl, 12 dkg slaniny a 6 dkg osmažené strouhané housky.

Postup: Brambory oloupeme, rozčtvrtíme a v osolené vodě uvaříme do měkka. Scezené brambory před podáváním polijeme rozškvařenou slaninou a posypeme osmaženou strouhanou houskou.
Podáváme jako příkrm ponejvíce k dušené zelenině, zejména ke špenátu, kapustě apod.

Pro 6 osob.

Úprava trvá 45 minut.

Štítky:  , ,

Zanechat komentář

Můžete využít následující html tagy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>