Květen 16/2011
Omáčky speciální studené 
Žádný komentář
Poměr: 12 dkg kompotovaných brusinek, 6 dkg meruňkové zavařeniny, lžička hladké hořčice, lžíce červeného vína, lžíce rumu, lžíce citrónové nebo pomerančové šťávy, trochu soli, pepře a cukru, několik kapek vorčesterské omáčky a zcela málo nastrouhané citrónové kůry.
Postup: Brusinky a zavařeninu prolisujeme sítem do misky. K směsi přidáme ostatní přísady a omáčku dobře zamícháme. Hodí se výborně k zavařenině.
Pro 5 osob.
Úprava trvá 20 minut.
Zanechat komentář