Rubrika Saláty s masem

Pražský salát

30 dkg bílého vařeného masa (kuře bez kůže nebo telecí maso), asi 3 středně velké sladkokyselé okurky, 1 větší cibule, 1 velké kyselé jablko, okořeněná majonéza

Pražský salát upravíme na plochou mísu na listy hlávkového salátu, ozdobíme syrovou zeleninou a půlkolečky citrónu.

Přílohy: malé rohlíčky.

Čti více

Vlašský salát

20 dkg libové šunky, 20 dkg vařených brambor, 20 dkg okurek, 1 středně velká cibule, 1 kyselé jablko, majonéza ze 2 žloutků

Všechny přísady krájíme na tenké nudličky a spojíme ochucenou majonézou. Na míse ozdobíme půlkolečky citrónu, srdíčkem hlávkového salátu, ředkvičkami apod.

Přílohy: malé rohlíky.

Čti více