Rubrika Koktaily zvlášť vhodné jako aperitiv

Martini dry koktail (suchý)

Poměr: Míchaná sklenice, polévková lžíce ledu, 2 cl „Dry ginu“, 2 cl suchého bílého vermutu, 1 střik likéru „Orange bitter“, jedna oliva a koktailová sklenice střední velikosti.

Postup: Do míchací sklenice vložíme led, přilijeme vše ostatní, lehce zamícháme, nalijeme přes sítko do koktailové sklenice a vložíme olivu.
1 porce.
(Podává se jako aperitiv.)

Čti více

Manhattan koktail

Poměr: Míchací sklenice, polévková lžíce ledu, 4 cl whisky, 2 cl vermutu, 1 střik likéru angostury hořké, kousek citrónové kůry nebo kompotovaná třešinka a velká koktailová sklenice.

Postup: Do míchací sklenice vložíme led, přilijeme vše ostatní, lehce zamícháme a nalijeme přes sítko do koktailové sklenice. Do hotového koktailu dáme buď nalomenou citrónovou kůru, nebo třešinku...

Čti více

Cinzano koktail

Poměr: Míchací sklenice, polévková lžíce ledu, 5 cl červeného italského vermutu „Cinzano“, 1 kávová lžička likéru „Orange bitter“, 2 střiky likéru angostury hořké, dva kousky pomerančové kůry a dvě koktailové sklenice střední velikosti.

Postup: Do míchací sklenice vložíme led, přilijeme vše ostatní, lehce zamícháme a nalijeme přes sítko do koktailových sklenic...

Čti více

Bronx koktail

Poměr: Šejkr, polévková lžíce ledu, 2 cl likéru „Orange gin“, 2 cl červeného italského vermutu „Cinzano“, 2 cl francouzského bílého vermutu, 2 cl pomerančové šťávy, kousek citrónové kůry a 2 koktailové sklenice střední velikosti.

Postup: Do šejkru vložíme led, přilijeme vše ostatní, dobře protřeseme, nalijeme přes sítko do koktailových skleniček a do každé vložíme n...

Čti více

Ali baba koktail

Poměr: Míchací sklenice, polévková lžíce ledu, 2 cl italského červeného vermutu „Cinzano“, 2 cl likéru „Cherry Brandy“, 2 cl ginu, 2 kompotované třešinky a 2 malé koktailové sklenice.

Postup: Do míchací sklenice vložíme led, přilijeme vše ostatní, lehce zamícháme, nalijeme přes sítko do koktailových skleniček a vložíme třešinku.
2 porce.
(Podává se jako ape...

Čti více