Rubrika Jogurt a jogurtové nápoje

Jogurtové mléko s pomerančem

Poměr: 1 sklenička jogurtu, šťáva z jednoho pomeranče, cukr nebo med podle chuti a 1/8 litru mléka.

Postup: Přísady uvedené v poměru rozkvedláme a dobře vychlazený nápoj nalijeme do sklenic. Na povrch nápoje dáme kolečko z pomeranče. K tomuto nápoji podáváme chléb s máslem.
(2 porce.)

Čti více

Jogurtové mléko s okurkou

Poměr: 1 sklenička jogurtu, 20 dkg čerstvé okurky, 1/8 litru kyselé smetany a trochu soli, cukru, pepře a papriky.

Postup: Jogurt a kyselou smetanu dáme do nádoby elektrického mixeru, přidáme opláchnutou, na drobno nakrájenou okurku, okořeníme a šleháme asi 1 minutu. Dobře vychlazený nápoj nalijeme do sklenic a ozdobíme kolečkem rajčete, posypaného pažitkou.
Tento nápoj po...

Čti více

Jogurtové mléko s meruňkami

Poměr: 1 sklenička jogurtu, 8 cl meruňkového protlaku nebo Pribinky, 2 cl citrónového cukrového sirupu, 1/8 litru mléka a dvě meruňky.

Postup: Do hrnečku dáme jogurt, přilijeme meruňkový protlak, dobře chlazené mléko, sirup a vše dobře rozkvedláme. Připravený nápoj nalijeme do sklenic, vložíme nakrájené meruňky a podáváme se lžičkou.
(2 porce.)

Čti více

Jogurtové mléko s jahodami

Poměr: 1 sklenička jogurtu, 8 cl jahodové šťávy nebo Pribinky, trochu cukru nebo cukrového sirupu nebo medu, 1/8 litru mléka a 2 polévkové lžíce lesních nebo zahradních jahod.

Postup: Do hrnečku dáme jogurt, přilijeme dobře zchlazené mléko, jahodovou šťávu nebo Pribinku, osladíme a dobře rozkvedláme.
Hotový nápoj nalijeme do 2 sklenic, povrch posypeme jahodami a podáváme ...

Čti více

Jogurtové mléko s čokoládou

Poměr: 1 sklenička jogurtu, lžíce nastrouhané čokolády, 2 cl cukrového sirupu nebo lžíce cukru a 1/8 litru mléka nebo smetany.

Postup: Veškeré přísady dobře rozkvedláme v hrnečku nebo promixujeme v elektrickém míchači.
(2 porce.)

Čti více

Jogurt s pomerančem

Poměr: 1 sklenička jogurtu, šťáva z poloviny pomeranče, 2 cl citrónové šťávy, 1větší sladší jablko, 2 lžíce cukru, pomeranč a 12 kompotovaných třešní na zdobení.

Postup: Do nádoby elektrického míchače dáme oloupané a na kousky nakrájené jablko, pomerančovou a citrónovou šťávu, cukr, jogurt, a asi 1 minutu mixujeme...

Čti více

Jogurt s ovesnými vločkami

Poměr: 1 sklenička jogurtu, 2 lžíce mléka, 1 lžíce medu a 1 – 2 lžíce ovesných vloček.

Postup: Med rozředíme mlékem. Jogurt dáme do misky nebo do hrníčku a za stálého šlehání vidličkou přidáváme medové mléko. Do toho pak přimícháme ovesné vločky a připravený jogurt postavíme asi na hodinu do chladu, aby vločky nabobtnaly. Hotový jogurt podáváme se lžičkou na přesnídávku...

Čti více

Jogurt s medem

Poměr: 1 sklenička jogurtu, 1/16 litru mléka a 3 dkg medu.

Postup: Med rozředíme s mlékem. Jogurt dáme do misky a za stálého šlehání vidličkou postupně přidáváme medové mléko.
(2 porce.)
Tento nápoj je velice osvěžující a také dětem znamenitě chutná.

Čti více