Rubrika Míšené a mixované nápoje

Květen 23/2011  Koktaily vhodné po jídle,po čaji a po kávě  Žádný komentář

Poměr: Šejkr, polévková lžíce ledu, 5 cl ginu, 2 cl italského červeného vermutu „Cinzano“, 3 cl mandarinkové šťávy, 1 cl citrónového cukrového sirupu a dvě koktailové sklenice střední velikosti.

Postup: Do šejkru vložíme led, přilijeme vše ostatní, dobře protřeseme a nalijeme přes sítko do koktailových sklenic.
2 porce.
(Podává se po čaji nebo po kávě.)

Květen 23/2011  Koktaily vhodné po jídle,po čaji a po kávě  Žádný komentář

Poměr: Šejkr, polévková lžíce ledu, 1cl třešňovice, 1 cl likéru „Sherry Brandy“, 1 cl smetany, 1 cl višňového cukrového sirupu, 1 kompotovaná třešinka a koktailová sklenice střední velikosti.

Postup: Do šejkru vložíme led, přilijeme vše ostatní, dobře protřeseme, nalijeme přes sítko do sklenice a vložíme třešinku.
1 porce.
(Podává se po čaji nebo po kávě...

Květen 23/2011  Crusty (Crustas)  Žádný komentář

Poměr: Míchací sklenice, dvě polévkové lžíce ledu, 4 cl červeného vermutu, 1 cl vína sherry, 1 ½ cl ginu, 1 cl mandlového cukrového sirupu (viz recept č. 1519), 2 střiky likéru „Orange bitter“ a 3 kostky ananasu.

Postup: Příprava je obdobná jakou sherry crusty. Do hotového nápoje vložíme kostky ananasu a podáváme se slámkou a se lžičkou.
1 porce.

Květen 23/2011  Koktaily vhodné po jídle,po čaji a po kávě  Žádný komentář

Poměr: Šejkr, polévková lžíce ledu, 3 cl grapefruitové šťávy, 3 cl pomerančové šťávy, 2 cl malinového sirupu, 1 cl cukrového sirupu a 2 cl ginu. Na zdobení plátky pomeranče a 2 půlky vlašských ořechů. – 2 velké koktailové sklenice.

Postup: Do šejkru vložíme led, přilijeme citrusové šťávy, malinový a cukrový sirup, gin, dobře protřeseme a nalijeme do sklenic...

Květen 23/2011  Koktaily vhodné po jídle,po čaji a po kávě  Žádný komentář

Poměr: Šejkr, polévková lžíce ledu, 4 cl třešňovice, 2 cl likéru „Curacao Orange“, polévková lžíce pomerančového cukrového sirupu, ½ polévkové lžíce mandarinkového nebo pomerančové šťávy, 1 bílek a dvě koktailové sklenice střední velikosti nebo dvě sklenice špičkové.

Postup: Do šejkru vložíme led, přilijeme vše ostatní, dobře protřeseme, nalijeme přes sítko...

Květen 23/2011  Crusty (Crustas)  Žádný komentář

Poměr: Šejkr, dvě polévkové lžíce ledu, 1 cl citrónového cukrového sirupu, 1 cl citrónové šťávy, 1 cl malinové šťávy, 5 cl rumu, kolečko citrónu a kompotovaná třešinka.

Postup: Do šejkru vložíme led, přilijeme vše ostatní, dobře protřeseme a nalijeme přes sítko do cukrem ozdobené sklenice. Do nápoje dáme kolečko pomeranče a třešinku a podáváme se slámkou...

Květen 23/2011  Koktaily vhodné po jídle,po čaji a po kávě  Žádný komentář

Poměr: Míchací sklenice, polévková lžíce ledu, 2 cl červeného italského vermutu „Cinzano“, 1 cl likéru „Curacao Triple sec“, 2 cl pomerančové šťávy, šampaňské víno, 1 kompotovaná třešinka, kolečko pomeranče a šampaňský pohár.

Postup: Do míchací sklenice vložíme led, přilijeme vermut, likér, pomerančovou šťávu a lehce promícháme...

Květen 23/2011  Crusty (Crustas)  Žádný komentář

Poměr: Míchací sklenice, dvě polévkové lžíce ledu, 6 cl likéru „Cherry Brandy“, 2 cl pomerančového cukrového sirupu, kávová lžička citrónové šťávy a 1 střik likéru angostury hořké.

Postup: Do míchací sklenice vložíme led, přilijeme vše ostatní, lehce zamícháme a nalijeme přes sítko do cukrem ozdobené sklenice.
Do hotové crusty vložíme 2 kompotované třešinky...

Květen 23/2011  Koktaily vhodné po jídle,po čaji a po kávě  Žádný komentář

Poměr: Šejkr, polévková lžíce ledu, 1 ½ cl koňaku, 1 ½ cl likéru „Créme de cacao“, 1 ½ cl italského bílého vermutu „Cinzano“, 2 střiky likéru „Orange bitter“ a koktailová sklenice střední velikosti.

Postup: Do šejkru vložíme led, přilijeme vše ostatní, dobře protřeseme a nalijeme přes sítko do koktailové sklenice.
1 porce.
(Podává se po čaji nebo po jídle...

Květen 23/2011  Crusty (Crustas)  Žádný komentář

Poměr: Šejkr, dvě polévkové lžíce ledu, 3 cl přírodního bílého vína, 3 cl likéru „Créme de cacao“, 2 cl koňaku, 1 cl likéru „Maraschino“, lžíce šlehané smetany a trochu kakaa.

Postup: Do šejkru vložíme led, přilijeme víno, likéry a koňak, dobře protřeseme a hotový nápoj nalijeme do cukrem ozdobené sklenice.
Povrch nápoje ozdobíme šlehanou smetanou, kterou p...