Housky nebo rohlíčky jsou vhodné jako příloha k polévkám anebo ke guláši, k perkeltu či mnoha jiným teplým pokrmům. Čti více
Rumpsteak můžeme připravit jen z dobře odleželého masa. Z čerstvě poraženého je tvrdý! Čti více
Fantazii se meze nekladou, čokoládový dort si můžete připravit stejně jak na obrázku. Čti více
Krásně křupavé pečené kuře neurazí snád žádného jedlíka. Čti více
Domácí uzený špek Domácí uzený špek
Budete potřebovat
vepřové sádlo – ideálně 3-4 cm vysoké sůl (dle chuti, ale doporučeno cca ...
Recept na palačinky podle naší babičky Recepty na palačinky se často předávají z generace na generaci, a palačinky podle babičky mají zvláštní kouzlo...
Grilované karbanátky s houbovou omáčkou Představte si ideální situaci...
Vepřové ve vlastní šťávě zavařené do sklenic Ingredience : 1kg vepřového bůčku bez kosti, 1 kg vepřového plecka nebo libovější krkovice, 500 g vepřových kůží, česnek...
Květen 23/2011
Teplé moučníky 
Žádný komentář
Poměr: 70 dkg vařených brambor, 25 dkg polohrubé mouky, 4 dkg másla, 1 vejce a trochu soli. – 1 kg švestek, 8 dkg strouhané housky, 12 dkg másla a 6 dkg cukru na posypání.
Postup: Brambory buď čerstvě vařené, oloupané a ihned prolisované, anebo den předem vařené, pak oloupané a nastrouhané, smícháme na vále s moukou, máslem, vejcem a solí a vypracujeme v tužší hladké těsto...
Čti více
Květen 23/2011
Teplé moučníky Žádný komentář
Poměr: 12 dkg másla, 4 vejce, 16 dkg hrubší krupice, 40 dkg měkkého tvarohu, trochu soli a popř. trochu nastrouhané citrónové kůry.
Postup: V misce utřeme máslo do pěny, přidáme k němu žloutky, krupici, prolisovaný tvaroh a sůl, popř. nastrouhanou citrónovou kůru, dobře vše promícháme a necháme asi ½ hodiny odpočinout, aby krupice dostatečně nabobtnala...
Čti více
