Rubrika Ozdoby přílohové

Salát hlávkový jako ozdoba

Salát se svou svěží zelení výborně hodí jako ozdoba různých pokrmů. Ke zdobení používáme obvykle jen srdíček. Zelených, nepoškozených listů upotřebíme jako podložky pod různé pokrmy. Salát nakrájený nožem z nerezu na nudličky, oslazený a pokapaný octem se velmi dobře uplatňuje jako okrajová ozdoba salátů s majonézou a vaječných mis.

Čti více