Rubrika Saláty ze syrové zeleniny

Hlávkový salát

Poměr: 3 hlávky salátu, 1/16 litru octa nebo citrónové šťávy, 3/16 litru vody, 2 lžíce oleje, trochu soli a cukru (1 natvrdo uvařené vajíčko).

Postup: Z hlávkového salátu odstraníme vnější ovadlé listy. Ostatní lístky salátu z uzavřené hlávky pokud možno uvolníme (rozevřeme) a důkladně je opláchneme pod tekoucí vodou...

Čti více