Prosinec 10/2011
Předkrmy teplé 
Žádný komentář
8 plátků bílé veky, másla podle potřeby, 10 dkg šunky, 5 dkg ementálu
Sýr jemně ustrouháme a šunku co nejdrobněji rozkrájíme. Plátky veky potřeme máslem a obalíme je (po jedné straně) ve směsi šunky a sýra. Chlebíčky poskládáme na plech a ten vsuneme do trouby na první drážku shora. Chlebíčky gratinujeme jen tak dlouho, až sýr roztaje, nesmí zhnědnout. Máme-li ve sporáku gril, použijeme raději tohoto otevřeného plamene. Chlebíčky podáváme horké.
Obměna: Místo šunky použijeme jemnější druh imitace uherského salámu, chlebíčky budou mít ostřejší chuť.
Zanechat komentář