2 šálky loupaného hrachu, sůl, 1 lžíce másla, 1 lžíce polohrubé mouky, 1 šálek mléka, 2 stroužky česneku, špetka majoránky, 1 lžička usekané petrželové natě, máslo nebo slanina na omaštění
Opraný hrách namočíme, uvaříme a prolisujeme. Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem, smícháme s hrachem a okořeníme.
Zanechat komentář