½ kg vyloupaného hrášku, 15 dkg libové šunky nebo vařeného uzeného masa, 1 lžíce másla, sůl, vývar z masa nebo kořenové zeleniny
V kastrole rozehřejeme větší část másla, vložíme na ně hrášek, podlijeme osoleným vývarem a dusíme doměkka. Šunku nakrájíme na tenké proužky, osmahneme ji na zbylém másle a posypeme s ní hrášek.
Zanechat komentář