Prosinec 18/2011
Zelenina,houby 
Žádný komentář
½ kg zcela mladého hrášku, sůl, francouzská majonézy, 4 rajčata, 1 hlávkový salát, citrón, petrželová nať
Na plochou salátovou mísu rozložíme oprané a dobře okapané listy salátu (srdíčka dáme zatím stranou). Na listy dáme hrášek smíchaný s francouzskou majonézou a obložíme jej kolečky oloupaných rajčat a půlkolečky citrónu. Do středu zapíchneme srdíčko salátu a povrch posypeme usekanou petrželovou natí.
Hráškový salát podáváme jako předkrm s bílým chlebem nebo topinkami a k bílému masu.
Zanechat komentář