Květen 23/2011
Nádivky do moučníků (buchet a koláčů) 
Žádný komentář
Poměr: 40 dkg jablek, 10 dkg cukru, trochu citrónové kůry a mleté skořice, lžíce rumu a 5 dkg nastrouhaného perníku nebo piškotových drobečků.
Postup: Jablka oloupeme, rozčtvrtíme, zbavíme jádřinců, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka. Měkká jablka prolisujeme, přidáme cukr, citrónovou kůru, skořici a rum, promícháme a nakonec zahustíme nastrouhaným perníkem nebo piškotovými drobečky.
Asi 35 dkg nádivky.
Úprava trvá 25 minut.
Zanechat komentář