Karbanátky z uzeného masa

¼ kg vařeného uzeného masa, ¼ kg vařených studených brambor, 2 vejce, sůl, pepř, strouhaná houska podle potřeby, tuk na smažení

Maso a brambory umeleme, osolíme, okořeníme, přidáme žloutky, směs umícháme a děláme z ní karbanátky na prst silné. Obalíme je v rozšlehaných bílcích, ve strouhané housce a usmažíme.

Přílohy: bramborový salát nebo bramborová kaše a zeleninové saláty.

Zanechat komentář

Můžete využít následující html tagy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>