Prosinec 20/2011
Teplé moučníky 
Žádný komentář
20 dkg rýže, ¾ l mléka, sůl, 10 dkg (3 plné lžíce) cukru, 1 lžíce másla
Rýži několikrát vypereme ve vařící vodě, přilijeme několik lžic vody a vaříme, až se voda vyvaří. Pak přilijeme mléko, osolíme, osladíme, přidáme máslo a vaříme asi 25 minut. Občas kaši zamícháme.
Podáváme teplou i studenou se syrovým rozmělněným ovocem.
Poznámka: kaši vaříme v silnostěnné nádobě, a jakmile zhoustne, můžeme ji dovařit ve vodná lázni, abychom zabránili připálení.
Zanechat komentář