Malou skleněnou mističku naplníme zrnitým kaviárem, posadíme ji buď na skleněný talíř se zvýšeným okrajem, nebo na malou stříbrnou mísu a obklopíme ji jemně rozsekaným ledem.
Příloha: Máslo, bílý chléb nebo horké topinky, popřípadě ve slupce vařené horké brambory, na přání i citrón.
Zanechat komentář