Krém čokoládový I

2 vejce, 6 dkg moučkového cukru, 10 dkg másla, 12 dkg čokolády, 20 dkg piškotů nebo kokosek, ¼ l šlehačky, 1 lžíce rumu, višně

Vejce a cukr šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí. Čokoládu rozlámeme, nahřejeme ve vodní lázni, přidáme máslo a utřeme. Pak oboje smícháme, přidáme strouhané drobty a krémem naplníme do jednoporcových misek. Necháme asi 4 hodiny vychladit. Před podáváním ozdobíme šlehačkou s višněmi.

Zanechat komentář

Můžete využít následující html tagy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>