½ kuřete, 2 díly majonézy, 1 díl neslazené šlehačky, hlávkový salát, 2 rajčata, citrón
Vařené nebo dušené kuře vykostíme a kůži z masa sejmeme. Maso nakrájíme velmi drobně přes vlákno a smícháme je s francouzskou majonézou. Drůbeží majonézu podáváme dobře vychlazenou na listech hlávkového salátu. Ozdobíme ji dílky rajčete a citrónu.
Zanechat komentář