Matjesový závitek s cibulí

Potřebné: půlka (filátko) z macesového slanečka, kyselá okurka, cibule a buď uzený losos, nebo červená řepa, uvařená na kyselo.

Postup: Vezmeme malý špalíček kyselé okurky, na který navineme filátko ze slanečka a závitek upevníme prostrčeným párátkem. Z oloupané cibule vykrojíme klíny, rozdělíme je na lístečky, které zastrkáme mezi okurku a závitek z červené řepy.
Podáváme jako samostatný pokrm.

Příloha: Chléb, pivo.

Zanechat komentář

Můžete využít následující html tagy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>