4 vejce, 1 lžíce másla, šálek mléka, 2 lžíce jemné krupice, sůl
V kastrole rozehřejeme máslo, přidáme mléko, sůl, a krupici. Za stálého míchání uvaříme hustší kaši, pak přilijeme rozkvedlaná vejce a mícháme do zhoustnutí.
Podáváme teplé jako přílohu k leču nebo s chlebem, nebo studené jako pomazánku na chléb pokladený plátky rajčat.
Zanechat komentář