Obiloviny

Prosinec 10/2011  Zavářky do polévek (na 1 litr)  Žádný komentář

Krupice – 1 lžíce (2 dkg) – do polévky ji sypeme zvolna, za stálého míchání a vaříme 10 minut.
Krupky trhané nebo perličky – 2 plné lžíce (4 dkg) – před zavařením je vykvedláme v teplé vodě, vaříme asi 10 minut.
Rýže nepředvařená – 4 lžičky – před zavařením ji prolijeme na sítu horkou i studnou vodou, vaříme asi 12 až 15 minut.
Ovesné vločky – 4 plné lžičky – přebereme je, nepereme, vaříme 10 minut.