3 lžíce oleje, 2 lžíce citrónové šťávy, ½ lžičky hořčice, sůl, 1 lžíce sekaných zelených bylinek (estragon, petrželová nať, bazalka, pažitka)
Všechny přísady smícháme a dobře rozšleháme.
Obměna: do základní omáčky přidáme 1 natvrdo vařené rozsekané vejce.
Zanechat komentář