Květen 22/2011
Těstovinové pokrmy 
Žádný komentář
Poměr: 30 dkg ovesných vloček, asi 2 litry vody nebo vývaru z vývarové kostky, sůl a 2 dkg másla.
Postup: Ovesné vločky buď ponecháme vcelku, nebo na strojku umeleme, dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou nebo vývarem, přidáme sůl a máslo a za stálého míchání je uvaříme na mírném ohni do měkka, až zhoustnou. To trvá u mletých asi 20 minut, u celých asi 30 minut. Hotovou kaši omastíme máslem nebo na sádle osmaženou cibulkou, popř. rozškvařenou slaninou.
Podáváme jako příkrm ke karbanátkům, k sekané pečeni, k dušenému skopovému masu, ke špenátu apod.
Pro 6 osob.
Úprava trvá 30 – 40 minut.
Zanechat komentář