Prosinec 18/2011
Tvaroh a sýry 
Žádný komentář
Bílá veka, strouhaný čedar nebo ementál, máslo
Z veky nakrájíme plátky silné 1 až 1 ½ cm silné. Z poloviny krajíčků vykrojíme střed kruhovou formičkou o průměru asi 3 cm. Vykrájené plátky položíme na plné krajíčky a otvory naplníme sýrem smíchaným s máslem, takže vzniknou paštičky. Složíme je na plech a prudce opečeme. Podáváme horké.
Obměna: k strouhanému sýru s máslem přidáme drobně usekaný kvalitní trvanlivý salám (imitace uherského).
Zanechat komentář