Prosinec 10/2011
Polévky z rajčat 
Žádný komentář
1 plechovka rajčatové šťávy, ½ lžíce másla, 1 šálek nahrubo strouhané kořenové zeleniny, 3 lžíce rýže, sůl, ½ šálku mléka nebo smetany, ½ lžičky másla, 1 lžička petrželové natě
Na másle podusíme nastrouhanou zeleninu, přidáme opranou spařenou rýži, zalijeme do roviny vodou, osolíme a dusíme. Když rýže změkne, přilijeme rajčatovou šťávu, necháme polévku přejít varem a odstavíme. Nakonec přilijeme mléko, přidáme čerstvé máslo a petrželovou nať.
Zanechat komentář