Květen 18/2011
Chlebíčky s pomazánkou 
Žádný komentář
Poměr: 15 dkg masa ze svíčkové nebo z roštěnce, lžička hladké hořčice, 3 dkg cibule, trochu zelené petržele, sůl, pepř, sladká paprika a několik kapek vorčesterské omáčky.
Postup: Očištěné a opláchnuté maso umeleme na masovém strojku, dáme do misky, přidáme k němu hořčici, jemně rozsekanou cibulku a zelenou petržel, sůl, pepř, papriku a vorčesterskou omáčku a vše dobře promícháme. Touto pomazánkou potřené chlebíčky můžeme ještě posypat drobně rozsekanou cibulkou, event. pokapat citrónovou šťávou.
Zanechat komentář