Nejnovější recepty

Spolupracujeme :

Recepty z online kuchařky

Naše recepty

  • Nezařazené
  • Ovoce
  • Pokrmy z brambor
  • Potraviny
  • Stolováni
  • Tvaroh a sýry
  • Vysvětlivky k textu
  • Zařízení kuchyně
  • Zelenina,houby
  • Zmrzliny

Račí omáčka holandská

Květen 19/2011  Speciální omáčky bílé  Žádný komentář

Uvaříme 6 raků a ze skořápek připravíme račí máslo (viz recept č. 811). Pak si zhotovíme holandskou omáčku, zamícháme do ní na drobno nakrájené račí maso a račím máslem zjemníme.
Obměna: Obdobně připravujeme i krevetovou nebo humrovou omáčku.
Podáváme ji k rybím, korýším a vaječným pokrmům.

Pro 6 osob.

Úprava trvá 30 minut.

Štítky:  , ,

Podobné recepty:

Zanechat komentář

Můžete využít následující html tagy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>