Květen 18/2011
Studené pokrmy z hovězího masa 
Žádný komentář
Potřebné: Pečený roštěnec (viz recept č. 1085), 80 dkg majonézy s chřestem (viz recept č. 115) a hlávkový salát.
Postup: Upečený, dobře vychladlý roštěnec nakrájíme na tenké plátky, v půli je přeložíme a věncovitě urovnáme na větší okrouhlou mísu. Střed mísy vyložíme lístečky hlávkového salátu, na které dáme majonézu s chřestem. (Místo majonézy s chřestem můžeme vzít francouzský salát.)
Podáváme jako předkrm.
Příloha: Bílé pečivo.
Pro 8 – 10 osob.
Úprava trvá 20 minut.
Zanechat komentář